9月20日，网红吴忠万见到广东网红“大眼吃遍天”时，大眼点击他正在吴忠市一家宾馆制作最后一期视频。吃遍提到吴忠，天逛他高兴地说：“吴忠人民太热情了，每条在这里，直播我感觉到惊艳的视频美食和浓浓的人情味，每到直播时候，量超我都会出去到街上，网红吴忠万给网友展示这里的大眼点击风景……”

　　“大眼吃遍天”，本名游文波，吃遍地地道道的天逛广东人。因为热爱旅游，每条本职工作又是直播摄影，于是视频当起了美食博主，到全国各地搜集美食已经成为常态。今年8月24日，他开启了到吴忠市“打卡”西北美食之旅。

　　在接下来的27天时间里，他每天马不停蹄，跑遍了吴忠市各地，打卡了早茶、羊杂、肉粘饭、羊蹄羊头、凉手抓、炒糊饽等多种特色美食。从每道美食的制作流程，到现场品尝的口感，他都不遗余力地把吴忠最好的美食，通过短视频的形式推介给全国的粉丝。

　　8月25日，他在自己社交账号上发布了第一条在吴忠“打卡”美食的视频《宁夏吴忠肉粘饭》，就有了70多万的点击量。27天时间，“大眼吃遍天”共制作发布23条视频，每条视频平均点击量超过60万。“我们都说‘游在宁夏，吃在吴忠’，吴忠的美食确实非常丰富，尤其是早茶，份量大，面点种类多，特别是牛羊肉，口感特别好，很有当地特色。”他说。

　　“给我印象最深刻的是热切牛腩肉和凉切牛腱子肉，肉质鲜香，在咀嚼的过程中能感受到层层分明的腱膜油花。吃完肉，再喝一口八宝茶，是无与伦比的搭配。”“大眼吃遍天”指了指自己拍摄早茶素材说，吴忠的美食既有特色又很丰富，来了20来天，体重增加了8斤。

　　游在宁夏，吃在吴忠。这句话在已经在旅游行业传得越来越远，吸引着越来越多的游客和网络红人到吴忠“打卡”美食。继2021年7月吴忠市成功举办首届早茶美食文化节，并被中国烹饪协会授予“早茶文化地标城市”荣誉称号以来，吴忠市的餐饮美食、文化旅游产业迅速发展，方兴未艾。

　　“我是带着对当地美食的憧憬，来到了吴忠，这里的美食给了我惊喜，吴忠的特色麻辣烫，独特的蘸酱吃法，有一种吃火锅的感觉。我最喜欢去的是夜市，很有烟火气，我直播的时候至少去了八九次。”“大眼吃遍天”笑着说，只因来的时间短，没法把吴忠美食“一网打尽”，留点遗憾下次再来吴忠“打卡”。

　　热情、美食多、街道干净、生活节奏慢……这些字眼都是“大眼吃遍天”时不时对我们所提起的，在他拍摄的每一部作品里，每一个画面都在表达对吴忠的喜欢。

　　“通过‘网红’的探店打卡，不仅可以吸引更多的游客来到吴忠，拉动消费，还可以让更多的人了解到当地独特的美食文化和风土人情，使吴忠美食的名气更亮、品牌更响。”吴忠市委网信办相关负责人表示。（宁夏日报记者　蒲利宏 　文/图）